Movidos pela Inovação!
As empresas que se destacam são aquelas que não apenas acompanham as mudanças, mas as antecipam e as lideram. E hoje quero mencionar a Martim Brower, que é exemplo vivo de inovação, transformando ideias audaciosas em soluções práticas.
Para quem não conhece a Martin Brower é a operadora logística do McDonald’s e que desenvolveu desde 2009 um projeto de biodiesel em parceria com a rede de fast food.
Produzido a partir da reciclagem do óleo usado para a fritura das batatas-fritas, o biocombustível já está sendo utilizado para mover a frota de caminhões que abastecem a própria rede. Ou seja, num processo de logística reversa, os caminhões da Martin-Brower que entregam produtos alimentícios nas lojas do McDonald’s aproveitam para recolher todo o óleo de cozinha que foi utilizado nos restaurantes. Esse óleo é levado à sede da Martin-Brower, em Osasco (SP), onde é armazenado e enviado à usina da SP BIO, que faz o processo de transformação em biodiesel. Para fechar o ciclo, o combustível, assim gerado, abastece os caminhões, que fazem as entregas seguintes e recolhem mais óleo para ser usado em uma nova produção de biodiesel.
Para garantir a segurança em todas as etapas do transporte do óleo de cozinha a ser reciclado em biodiesel, foram desenvolvidos especialmente para este projeto galões, chamados de "bombonas", que se encaixam perfeitamente embaixo das fritadeiras e contam com travas de segurança para evitar o vazamento do líquido.
Além disso, essas "bombonas", com capacidade para 20 litros cada, têm design ergonômico e podem ser empilhadas, facilitando o armazenamento e o transporte no caminhão.
Depois dessa fase com a logística reversa, a operadora vem implementando várias medidas para integrar mais práticas em suas operações, visando promover a sustentabilidade. Estabelecendo a meta de Aterro Zero (ZWTL), com mais de 90% de redirecionamento de resíduos para alternativas de descarte adequado, como compostagem, reciclagem e uso em ração animal, entre outras. Internacionalmente, já adotaram a prática de logística reversa para itens como papelão, plástico, óleo e copos descartáveis, além de orgânicos, criando uma ampla rede de cooperação com clientes para facilitar a devolução de produtos e embalagens, o que otimiza o processo e contribui para a redução das emissões de carbono.
No Brasil, o foco é um projeto piloto em São Paulo para a logística reversa de uniformes dos colaboradores da rede. Neste projeto, os restaurantes separam uniformes usados e danificados, que são coletados pela Martin Brower e enviados ao fabricante para a criação de novos tecidos reciclados, promovendo assim um ciclo econômico mais circular e sustentável ao longo de toda a cadeia de suprimentos. Assim continuam a expandir as práticas de logística reversa, incluindo o manejo de papelão, sempre em conformidade com a legislação sanitária nacional, com o objetivo de estender essas soluções a mais clientes e reforçar a cultura de responsabilidade ambiental na Martin Brower.
Gostei!
show !
Que bacana!!
Top!
Adorei!!
Legal!!